Nguyên Liệu
- 300 g bí đỏ
- 100 g đậu phộng
- Gia vị : muối, nước tương, bột ngọt, tiêu, đường
Các bước
Bí đỏ gọt vỏ cắt nhỏ, đậu phộng rửa sạch cho vào cối giả dập, cho khoảng 800 ml nước vào nồi, cho bí,đậu phộng, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Nấu cho bí và đậu mềm, nêm vừa ăn, thêm tiêu, ngò cho thơm.