Nguyên Liệu
- 50 gr nấm rơm
- 600 ml nước dùng chay
- 5 g Rong biển
- 50 gr Hạt sen
- Vài lát Gừng
Các bước
Bước 1:
Rong biển ngâm nở cắt khúc vừa ăn. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi, xào sơ với ít dầu hành phi
Bước 2:
Mình có sẵn hạt sen khô, vo sạch thêm nước dùng vào hầm nhỏ lửa 20ph là hạt sen mềm. Thêm vài lát gừng, nấm rơm xào nấu sôi lại, thêm rong biển, nêm nếm vừa ăn.
Bước 3:
Rắc chút tiêu dùng nóng