Nguyên Liệu
- 2 cây mì căn
- Xả băm
- Ớt băm
- Bột cà ri
- Gia vị nêm chay
Các bước
Bước 1:
Mì căn xé miếng. Xong chiên vàng, ko được giòn chỉ hơi săn lại
Bước 2:Cho dầu nóng chảo cho xả vào phi vàng cho bột cà ri 1/2 muổng cafê, tiếp ớt xay cay cay. cho tiếp mì căn vào đảo điều cho thấm cho gia vị nêm vừa ăn, Cho ra đĩa thưởng thức cùng cơm nóng